Колбаса

Изделие из мяса в виде шара или овала, приготовленного с кровью или без неё и удавленного в свиной желудок (до 4-х кг) или тщательно промытые мочевой пузырь (до 1,5 кг) либо кишку; хлеб мясной. Каждая сосиска краковской колбасой себя ставит. Лучшее мясо — это колбаса. Если бы у колбасы были крылья, то не было бы птицы лучше. Возникло на основе неполногласия формы колбъ ‘шаровидное изделие’ и суф. аса, как однокорневое словам колобуха, колобяка, кулебяка — читать дальше …

ДОЛЯ

Любопытные рассуждения о происхождении русского слова доля приводятся в одной книге, автор которой пишет, что слово имеет два значения, в смысловом отношении друг с другом, на первый взгляд, не схожие. Во-первых, доля — это кусок чего-либо, или куш, и во-вторых, доля — это чья-либо судьба, или рок. И каким образом судьба человека, или роковая женщина, спрашивает он, может быть привязана к дольке чеснока, например, или к доле мандарина, — остаётся лишь догадываться. Но оба эти читать дальше …

ХЛЕБ

Бережное и выразительное отношение к хлебу — это явление, которое прежде всего характерно для древних славян. И попечение громовержца над хлебом в рамках индоевропейской мифологии имеет чисто славянскую принадлежность. Сохранилось предание, что когда-то хлебный колос по всему стеблю шёл, снизу доверху. Но глупая женщина подтёрла обмаравшееся дитя пучком колосьев или куском хлеба. В наказание Бог провёл рукой по стеблю, обдирая злак, — и вовсе бы оставил растение без зёрен, да собака взмолилась о том, чтобы читать дальше …

Ярина

Русское женское имя, означающее солнечное время года, весну: светоносное и сверкающее, свежее и тёплое, ясное и чистое, любвеобильное и плодовитое, пылкое и страстное. Яра, Ара, Ира — модели диалектных имён. Ярина, Арина, Ирина как производные этих имён. Яра (др.-греч. Hēra), славянский архетип ранней весны и плодородия: яростная или вспыльчивая, нетерпеливая или страстная, олицетворяющая необузданность крутого девичьего нрава, молодость и силу девы, которую высвобождает весеннее солнце — Ярило, убивающее Дракона зимы в канун дня весеннего равноденствия читать дальше …